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Economia

Preço da cesta básica reduziu 1,06% no mês de junho em Salvador

Estudo do SEI apontou que a cesta ficou R$ 6 mais barata após 15 alimentos terem redução de preço

09/07/2023 07h05

Foto: AEN - Divulgação

A cesta básica de Salvador passou a custar R$ 559,31 no mês de junho, conforme apontou o estudo divulgado pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). O valor demonstra uma leve redução de 1,06%, o equivalente a R$ 6, em relação ao mês de maio.

O estudo tem como base 3.204 cotações de preços realizadas em 100 estabelecimentos comerciais, como supermercados, açougues, padarias e feiras livres da capital baiana.

A diminuição no preço total pode ser explicada pela redução do valor de 15 dos 25 itens que compõem a cesta.

Por outro lado, dez produtos apresentaram alta, como o tomate (17,07%), flocão de milho (8,70%), queijo prato (8,03%), batata inglesa (5,44%), maçã (4,89%), linguiça calabresa (4,35%), manteiga (2,72%), pão francês (2,10%), carne de segunda (1,65%) e carne de primeira (0,30%).

Refeições do soteropolitano

Com a redução do feijão, carne e arroz, por exemplo, pode-se dizer que o almoço do soteropolitano ficou mais em conta.

Na capital baiana, o almoço é composto por feijão, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola, que tiveram redução de 0,36%. Dessa forma, a refeição foi responsável por 38,55% do valor da cesta.

Em contrapartida, o café da manhã do soteropolitano ficou 1,30% mais caro. Composto por café, leite, açúcar, pão, manteiga e/ou queijos, ele foi responsável por 34,96% do valor da cesta em junho.

O estudo da SEI ainda avaliou que para um soteropolitano comprar uma cesta básica em junho, ele precisou trabalhar 100 horas e 46 minutos.

Esse tempo equivale ao comprometimento de 45,81% do valor líquido de um salário mínimo de R$ 1.221,00, depois de descontado o valor de 7,50% da contribuição para a Previdenciária Social.